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生豬產(chǎn)能有望探底回升！肉價啥時穩(wěn)？

發(fā)布時間：

2019-10-29

生豬產(chǎn)能走勢如何？10月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛表示，目前全國已有24個省陸續(xù)發(fā)布了促進生豬生產(chǎn)的措施，目前政策效果逐步顯現(xiàn)，今年底前，生豬生產(chǎn)產(chǎn)能有望探底回升。
　　
　　一段時間以來，多地采取穩(wěn)定生豬生產(chǎn)措施，取得哪些新進展？保障市場供應，如何再推進？
　　
　　27日，央視財經(jīng)評論邀請中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員姜楠進行深入解析。
穩(wěn)定生豬生產(chǎn) 有新進展？
　　
　　新聞鏈接：
　　
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，9月份，全國年出欄5000頭以上的規(guī)模豬場生豬存欄環(huán)比增長0.6%、能繁母豬存欄環(huán)比增長3.7%，后備母豬銷量繼續(xù)大幅增長，豬飼料產(chǎn)量和銷量都有回升，生豬生產(chǎn)整體上進入了止降回升的轉(zhuǎn)折期。
　　
　　李國祥：利好生豬生產(chǎn)的效應開始顯現(xiàn)
　　
　　中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 李國祥：近一段時間以來，多個部門密集出臺多項支持生豬生產(chǎn)的政策措施，很多養(yǎng)殖戶的信心恢復了，再加上針對非洲豬瘟疫情的防治，一些地方也探索了比較好的經(jīng)驗，利好生豬生產(chǎn)的效應開始顯現(xiàn)。
　　
　　姜楠：生豬存欄止跌回漲 產(chǎn)能逐步恢復
　　
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員 姜楠：從數(shù)據(jù)上看，規(guī)模豬場生豬存欄和能繁母豬存欄都出現(xiàn)了環(huán)比增長的情況，豬飼料產(chǎn)量和銷量也都回升了，表明生豬產(chǎn)能逐步恢復。
　　
　　保障市場供應 如何再推進？
　　
　　李國祥：推廣成功經(jīng)驗 好政策要落地
　　
　　中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 李國祥：我估計，豬肉價格可能在11月份見頂，臨近元旦、春節(jié)時，價格有望保持穩(wěn)定。
　　
　　為什么有這樣的判斷？首先，生豬生產(chǎn)能力有望在年底探底回升，并且逐步加大。一方面，各個地方非洲豬瘟防控經(jīng)驗不斷總結(jié)，也開始在推廣，這對于打消養(yǎng)殖戶的顧慮，提高他們的養(yǎng)殖積極性有非常大的幫助；第二方面，多項利好政策，整體來說執(zhí)行得很好，隨著政策效果逐步顯現(xiàn)，會有一些對政策、市場比較敏感的養(yǎng)殖戶進入生豬行業(yè)，擴大生產(chǎn)，帶動生豬產(chǎn)能擴大。
　　
　　姜楠：嚴控疫情 落實政策 穩(wěn)定價格
　　
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員 姜楠：近期出臺的政策已經(jīng)非常全面了，但是側(cè)重點會有所變化，如果未來豬肉價格繼續(xù)上漲，政策層面可能會在增加低收入人群的補貼、貸款貼息等金融政策方面持續(xù)推進。
　　
　　當然，還有一些長遠政策，包括規(guī)?；B(yǎng)殖、促進生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展、疫情防控等方面，這需要一段時間逐步落地和完善。
　　
　　李國祥：盈利高 政策好 豬瘟防控有措施 豬肉供應偏緊將緩和
　　
　　中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 李國祥：現(xiàn)在，生豬盈利水平高，政策力度好，各個地方也總結(jié)出豬瘟疫情防控的有效經(jīng)驗，多措并舉，豬肉供應偏緊的狀況會不斷緩和。
　　
　　各個地方都在采取鼓勵生豬生產(chǎn)措施，再加上國家進行宏觀調(diào)控，我覺得元旦、春節(jié)期間，豬肉價格有望保持穩(wěn)定。
　　
　　姜楠：理性看待價格上漲 用好政策組合拳 短期保供應 長期促發(fā)展
　　
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員 姜楠：從短期來看，可以通過進口、金融、流通、儲備肉投放等措施來穩(wěn)定市場供應；從長期來看，要從促進生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度，例如通過規(guī)?；B(yǎng)殖、提高流通效率等措施來促進生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
　　
　　從消費者角度來看，現(xiàn)在豬肉價格比較高。我們要理性看待價格波動，改善豬肉供應偏緊的情況需要周期。另外，生產(chǎn)者不能都一窩蜂跑去養(yǎng)生豬，避免出現(xiàn)價格大起大落。

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